Dans le cadre d’un doctorat en marketing – étude du comportement du jeune consommateur en matière de pratiques culinaires, j’ai acquis une solide expérience terrain de 7 ans comme chargée de projets dans le cadre du programme d’éducation à l’alimentation AFCC « Arts de Faire Culinaires au Collège ». Aujourd’hui, je mets mon savoir-faire ainsi que mon expertise scientifique au service de vos projets éducatifs !

Vous avez besoin d’une formatrice en sciences de gestion sur le département de la Charente ?

J'ai les diplômes nécessaires (Bac STG-option marketing, DUT Techniques de Commercialisation, Licence Pro en Sciences de Gestion, Master Pro en Marketing et Stratégie ainsi qu'un Master/DU recherche en Sciences de gestion-marketing/comportement du consommateur) ainsi que les expériences professionnelles requises pour pouvoir enseigner la gestion de projets, le marketing, l'étude du comportement du consommateur, la communication, le management, le commerce, etc.

Je peux également donner des cours en sociologie de l'alimentation.

Je peux aussi animer des ateliers d’initiation aux techniques du marketing agroalimentaire dans les écoles et autres structures, car j'ai eu l’occasion d’animer des ateliers auprès des collégiens sur le thème de l’initiation aux techniques du marketing agroalimentaire (sensibilisation au marketing culinaire, initiation aux techniques de vente avec la découverte des marques, des labels, conception de publicités et de packagings, etc.).

Par ailleurs, j’ai fait plusieurs interventions en lycée sur ces thèmes, ainsi que des présentations auprès du grand public, d’infirmier(e)s scolaires, d’équipes pédagogiques, de diététicien(ne)s, de journalistes, de chercheurs en sciences humaines et sociales.